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微波干燥设备的特点：

（1）加热速度快因为微波可以透入食品物料内部，干燥速度快，烦躁时间短，茶叶烘干机型号，仅需传统加热方法的1/10—1/100（几分之一或几十分之一）的时间；因而提高了生产率，加速了资金周转。

（2）低温灭菌，保持营养微波加热灭菌是通过热效应和非热效应（生物效应）共同作用灭菌，因而与常规热力灭菌比较，具有低温、短时灭菌的特点。所以不仅安全、保险，而且能保持食品营养成分不被流失和破坏，有利于保持产品的原有品质，北京茶叶烘干机，色、香、味、营养素损失较少，对维生素C、氨基酸的保持较为有利。有实验表明：晒干的鲜菜其叶绿素、维生素等营养成分仅剩3%，阴干则可以保持17%，热风快速干燥可保留到40%，茶叶烘干机生产厂家，微波干燥则能保留60%—90%，微波升华干燥则可保持新鲜时的97%。

微波干燥设备的加热均匀、迅速：微波具有穿透性，随频率不同而异，穿透深度一般从几毫米到几十厘米，茶叶烘干机供应商，能做到物体里外同时加热，不会产生外焦里生的夹生现象。 我们在了解微波干燥设备的安全性的时候，由于微波能控制在金属制成的热导室和波导管中工作，所以几乎无微波泄漏，没有放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘，较大程度的改善了工作环境和劳动强度。